الغذاء الصحي للأطفال المدارس
الغذاء الصحي للأطفال المدارس، تعد مرحلة الطفولة ومرحلة المدرسة من أهم المراحل الحياتية التي من المهم الاهتمام بها جدًا سواء من الناحية النفسية أو الجسدية، بالغذاء الصحي والتغذية الصحيحة هي التي تنشأ الطفل ذو صحة سليمة وبنية قوية، وتجعله يستفيد أكثر من الناحية التعليمية.
ففي مرحلة المدرسة كل ما يحتاج إليه الطفل هو سلسلة مختلفة ومتنوعة من الأطعمة لكي يتناول طعام صحي متكامل، لذا سنتعرف في هذا المقال على الغذاء الصحي للأطفال المدارس.
المحتويات
الغذاء الصحي للأطفال المدارس
النشاط البدني الذي يقوم به الأطفال في المدرسة طوال اليوم يؤثر بشكل كبير على الكم الذي يجب أن يتناوله الطفل.
أما عند وقت المذاكرة أو وقت عمل أي نشاط آخر سواء كان في المنزل أو في الخارج فتعتبر الوجبات المدرسية الخفيفة هي أنسب حل لكي تمد الجسم بالطاقة اللازمة لأداء باقي الأنشطة.
فعلى سبيل المثال، عند إعطاء الطفل وجبة صحية خفيفة في الصباح وتناول أخرى أثناء فترة الاستراحة وواحدة أخرى بعد المدرسة.
فتعتبر تلك هي الوجبات الأساسية للطفل أثناء اليوم بالكامل.
بعض الاقتراحات التي يمكن تقديمها لطفلك في المدرسة
أولًا: البانيني
يحب الأطفال الطعام ذو الشكل المميز والرائع، وبالطبع لن يرفض طفل سندوتش جبنة ذو شكل جميل ومميز كساندويتشات البانيني الجاهزة التي يتم تقديمها في المطاعم.
وتعود كلمة لاتيني إلى اللغة الإيطالية والتي تعني الساندويتش المصنوع من خبز السيابيتا كالفينو مثلًا.
ولكن يحمص قليلاً في الآية المخصصة لتحميص الخبز.
لذا يمكن تحضير هذا النوع من الساندويتشات للأطفال الصغار في المدرسة مع استخدام قوالب لتقطيع البسكويت حتى يتم تقطيع الساندويتش بأشكال خرافية يحبها الأطفال وتجعلهم يحبون الطعام.
وإذا لم تتواجد تلك القوالب فمن الممكن استخدام أكواب متنوعة الأشكال لكي تقطعي بها الساندويتش على هيئة دوائر مميزة.
أما بالنسبة للحشو، فيوجد اختيارات كثيرة، فعلى سبيل المثال شرائح الديك الدهن أو ما يعرف لانشون الدجاج بإضافة قطعة من جبن الجودا أو الشيدر، ويمكن إضافة قليل من الخيار المخلل.
أو يمكن وضع جبنة موتزريلا مع القليل من شرائح الطماطم وصوص بيستو الريحان، ويمكن استبدال صوص بيستو الريحان بالزيتون المفروم.
أو إضافة البيض المسلوق مع المايونيز وذلك عن طريق خلط البيض المسلوق مع المايونيز ودهن القليل من المستردة على الجانب الأبيض من الخبز.
ومن الممكن استبدال المايونيز بالمبادئ حتى تكون وجبة صحية متكاملة، مع العلم أن هذا الساندويتش يتم تقديمه باردًا.
ثانيًا: علبة المفاجآت
جميع الأطفال يحبون المفاجآت ويعشقون عنصر المفاجأة
لذا من الممكن إضافة بعض الأطعمة المختلفة أسبوعيًا في علبة المفاجآت
مع الاهتمام بوضع شوكة في العلبة للأكل ووضع الأكل في علبة ذات شكل مميز ومبهج.
ومن ضمن الاقتراحات التي من الممكن وضعها لكي تفاجئي طفلك:
أطعمة القطعة الواحدة، وذلك لأن الطفل سيتناولها كاملة بسبب حجمها الصغير وشكلها المميز
فعلى سبيل المثال، يمكن وضع ناجتس الدجاج أو أصابع السمك البانية بإضافة بعض أصابع الخيار والجزر.
ميني كفتة وبطاطس، وهي عبارة عن بواقي لبعض الكفتة والبطاطس التي توجد في الثلاجة مع تحميل قليل من البطاطس.
فكل ما عليك هو وضع الكفتة بلا أي صوص حتى لا يتحول الأمر إلى حرب غسيل في اليوم التالي.
السوسيس، كل ما عليك هو وضع قليل من السويس الصغير بإضافة قليل من مكعبات الطماطم والجبنة وبعض من البسكويت المالح.
اخترنا لك:موضوع تعبير عن الصحة عنوان الحياة للصف السادس الابتدائي بالعناصر
بعض النصائح عند عمل علبة الغداء لطفلك
- الاهتمام بوضع الأطعمة التي يحبها طفلك وابتعدي عن الحلويات الغير صحية، فعلى سبيل المثال تحضير بعض البطاطس المحمرة في المنزل.
- فكثير من الأطفال يحبونها، أو الفشار، أو الكيك، أو بعض قطع الفواكه الطازجة، أو القليل من المكسوات، أو العصير الطبيعي، أو أي نوع من أنواع المخبوزات.
- من المهم عمل الساندويتشات المدرسية باستخدام الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة حتى تمنعي من المواد السكرية في الجسم.
- أو يمكن استخدام الجبن بجميع أنواعها.
- أو يمكن وضع أطعمة أخرى مثل المربى، الزبدة، النوتيلا، علاوة على ذلك القليل من البروتين مثل البيض والدجاج أو شرائح السمك.
- يمكنك استبدال الساندويتشات المدرسية اليومية بعناصر أخرى
- فعلى سبيل المثال يمكنك وضع بعض من المخبوزات المنزلية، أو المقرمشات التي يتم تصنيعها من الحبوب الكاملة، أو السمبوسك بمختلف أنواعها، أو المبني بيتزا.
- من المهم تجنب وضع أنواع معينة من الأطعمة عند تحضير علبة الغداء لطفلك مثل الأطعمة السكرية، أو الدهنية، أو تلك الغنية بكمية كبيرة من الأملاح.
- إضافة إلى ذلك عدم استخدام أي نوع من اللحوم المصنعة مثل السلامي، البرجر، اللانشون، كما يحب أن يتم منع المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة بشكل نهائي.
- لا يحب أن تمنعي الطفل نهائيًا من الحلوى أو المشروبات السكرية
- ولكن على العكس حيث ينصح الكثير بإمكانية تناول تلك المشروبات ولكن من وقت لآخر وعدم الإفراط بها حتى نمنع الجسم من أخذ أضرارها الصحية.
ومن المهم معرفة أنه إذا لم يحصل الطفل على كامل التغذية السليمة أثناء تلك المرحلة
فمن الممكن أن يتسبب ذلك بكثير من الأمراض مثل السمنة أو زيادة الوزن.
شاهد أيضًا:موضوع تعبير عن الصحة وأهميتها بالعناصر
تأثير التغذية السليمة على صحة الأطفال بالمدرسة
التغذية السليمة واللياقة البدنية لها دور أساسي ومهم جدًا في الحماية من احتمالية التعرض لكثير من الأمراض التي توجد بشكل كبير في التجمعات الطلابية في المدارس.
وينصح كثير من الأطباء بتناول الأطفال التغذية الصحية التي تحتوي على الكربوهيدرات والدهون والماء والفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الأخرى الضرورية للجسم ولكن بنسب قليلة والألياف.
كما ينصحون بأهمية تناول تلك العناصر الغذائية لأنها تمنع الأمراض وتضمن صحة جيدة وجسد سليم وتقوم بحماية الجسم من الأمراض الخطيرة المنتشرة وتساعد في تأدية الجسم لوظائفه بشكل سليم وصحي.
علاوة على ذلك فإن التغذية السليمة والنشاط البدني الذي يقوم به الأطفال عند مرحلة المدرسة من المهم أن يكون من ضمن الأولويات لكي يحصلوا على صحة جيدة وجسم صحي وسليم
ففي تلك المرحلة يبدأ الطفل بالذهاب خارج المنزل الأمر الذي يؤدي إلى مخالطته لأشخاص غريبة يمكن أن يؤثروا على تغذيتهم.
كما أن العناصر الأساسية لنمو الطفل تنمية صحية وسليمة تتمثل في العناصر الغذائية ذاتها التي يأخذها الكبار ولكن بنسب متفاوتة.
مع الاهتمام ببعض العناصر الغذائية المهمة مثل الحديد والكالسيوم والزنك، فتلك العناصر ضرورية جدًا لنمو الطفل وكبيره.
في حين أن أطفال المدارس الذين ينظرون تحت فئة الأطفال الحساسة.
فهؤلاء يكونون أكثر عرضة للإصابة بالأمراض عن غيرهم وذلك ينتج بسبب سوء التغذية.
لهذا السبب من المهم الاهتمام بشكل أساسي وضروري بصحة الطفل وتصحيح كثير من العادات والسلوكيات الغذائية سواء في المنزل أو في المدرسة.
بعض الحقائق عن الغذاء الصحي
- من المهم أن تستوفى الوجبات القابلة الاسترداد معايير التغذية
- لأداء البرنامج الوطني للغداء يقوم بتقديم ثلث أو أكثر من المستويات الموصي بها لأجل المواد الغذائية.
- من المهم ألا تعطى الوجبات القابلة الاسترداد لأكثر من 30٪ من السعر.
قد يهمك:موضوع تعبير عن الماء وأهميته وكيفية الحفاظ عليها
وفي الختام يجب العلم أن صحة الجسم من أهم ما يجب الاهتمام به.
والاهتمام به يأتي من خلال الاهتمام بالتغذية السليمة للأطفال.
لذا يجب توفير الغذاء الصحي والمناسب لطفلك حتى يتمتع بصحة جيدة ويحميه من الأمراض.